昨日の東京出張でいただいた、福井の日本酒酒造メーカーは黒龍酒造
「いっちょらい」とは福井の言葉で「自分にとって一番いいもの」と言う意味だそうです。
まだ行ったことがない地方ですので、その地へ思いをはせていただきました。
やわらかい口当たりに感激しました～
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日本酒備忘録（１） 黒龍いっちょらい
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